MİLFÖY VOLOVAN

MİLFÖY VOLOVAN
11 Mart 2020 tarihinde eklendi, 327 kez okundu.

Malzemeler
6 adet milföy
2 yemek kaşığı labne peynir
2yemek kaşığı çilek reçeli
Yarım kg çilek ( dik şekilde kesiyoruz çilekleri)

Üzeri için
1 yumurta sarısı
Süslemek için
Pudra şekeri
Yapılışı
Bir kapta çilek reçeliyle labne peyniri iyice karıştırın.
Milföy hamurunuz yumuşadıktan sonra yarısını yuvarlak kalıp ile kesin kalan milföyleri ‘de kestiğiniz bütün yuvarlak milföylerin üstlerine koyacağınız içi boş milföyleri ( çerçeve kısmını) yapmak için daha küçük bir kalıpla orta kısımlarını çıkarın ardından düz olan yuvarlak milföylerin üzerlerine ortaları boş olan milföyleri yerleştirin ortasının kabarmaması için ortasına çatalla delikler açın yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin üzerlerine yumurta sarısı sürün önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz
Milföyler pişince ortalarına çatalla bastırın ve üzerine krem peynirli karışımdan sürün üzerine çilek dilimlerini yerleştirin daha sonra pudra şekeri serpin deniyecek olanlara afiyet olsun .

_gulunlezzetleri_

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git