💖 MAYASIZ PAMUK TEPSİ POĞAÇASI (ÇÖREK) 💖
.
Malzemeler

.
Hamur İçin;
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 dolu çay kaşığı tuz
3 paket kabartma tozu
3.5 su bardağı un . .

İçine;
1 büyük kase lor veya beyaz peynir
Yarım demet maydanoz –

Hazırlanışı
💛 Yoğurma kabına yoğurt yağ konup çırpılır. Kabartma tozları eklenip çırpılır.

Yavaş yavaş un eklemesi yapılarak çırpılır el sürmeye gerek yok.

En son lor ve kıyılmış maydanoz koyup karıştırıp tepsiye yayalım.

Ben üzerine birşey sürmedim susam serptim O kadar.

Ama isterseniz yumurtanın akını içine sarısını üzerine sürebilirsiniz.

Hatta sarısına 1 kaşık yoğurt koyup öyle de üzerine sürebilirsiniz.

Hazır olunca önceden ısıtılmış 200 ° fırında kızarana kadar pişirilir. Çıktıktan sonra temiz bez örtüp az dinlendirilir. 💛
.

AFİYET OLSUN .

neslinin_mutfagi_