MAKARNA MANTISI

MAKARNA MANTISI
24 Haziran 2020 tarihinde eklendi, 542 kez okundu.

MAKARNA MANTISI İÇİN:

Malzemeler:


500 gram mantı makarnası
150 gram kıyma
2 adet rendelenmiş kuru soğan
1 tutam tuz
1 tutam karabiber


Sosu için:
4,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığıtereyağı
1 çay kaşığı tuz


Üstü için:
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz


Yapılışı:


1- Kıymalı harç için, kıymayı bir kaba alın ve üstüne soğanları rendeledikten sonra, baharatlarını ilave edin. Köfte gibi yoğurun.

2- Mantı makarnaların içlerini tek tek bu hazırladığınız harç ile doldurun ve bir fırın tepsisine nizami bir şekilde yan yana dizin.

3- Bir tavada tereyağını eritin ve salçayı kavurun. Ardından suyu ve tuzu ekleyip, sos haline getirin.
4- Hazırladığınız sosu, tepsiye dizdiğiniz mantı makarnaların üstüne gezdirin.


5- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın. Pişerken sarımsağı yoğurda rendeleyin ve bir tutam da tuz ekleyip güzelce karıştırın.

Sponsorlu Bağlantılar

6- Fırından aldığınız mantı makaranın üstüne sarımsaklı yoğurdu gezdirin ve ince doğranmış maydanozla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

yemekcom

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.