KREP

Krep Tarifi
Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı su 2 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 yk sıvı yağ 2 sb biraz fazla un (cıvıklığına göre azaltabilir ve çoğaltabilirsiniz)
Yapılışı
Krep tarifi hazırlamak için un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde ediniz. Tavaya döktüğünüzde kolay yapılabilsin.Tavamızı orta ateşte ısıtıyoruz ve yağlamadan krep hamurundan 1 kepçe tavaya dökerek yayın.Pişen krep hamuru iyice göz, göz kabarınca çevirip ve diğer yüzünü pişiriniz.AFİYET OLSUN…

yldizkoc