KARNABAHAR KÖFTESİ

KARNABAHAR KÖFTESİ
5 Şubat 2020 tarihinde eklendi, 474 kez okundu.

☘️KARNABAHAR KÖFTESİ
1 küçük karnabahar
1 orta boy soğan
1 yumurta
3 yemek k. un
Bir tutam Maydanoz, bir tutam dereotu
Tuz, kimyon, karabiber, pulbiber
Kızartmak için,
1 çay bardağı sıvıyağ
. ☘️___HAZIRLANIŞI ___
Karnabaharı parçalayıp hafif diri kalacak şekilde haşlayalım, suyunu süzüp robottan çekelim.
elinizle suyunu iyice sıkalım ki ,köfte sulu olmasın.
Soğanı küçük küçük doğrayalım, maydanoz ve dereotunuda ince kıyıp malzemeleri karıştıralım
En son yumurtayı kırıp hafifçe karıştıralım ki fazla sulanmasın.
Karışımdan elimizi yağlayarak alıp köfte şekli verelim. şekil verdikten sonra buzdolanında biraz dinlendirebilirsiniz bu şekilde ben una bulaması daha kolay oluyor. Unlayıp kızgın yağa atalım Arkalı önlü kızartalım ve servis.
Dip sos: bi kâse yoğurt içine biraz nane ,pul biber isterseniz mayonez ve sarımsak ta ekleyebilirsiniz hepsin karıştırıp hazır.
Afiyet şifa olsun☘️

@cahide_sultan

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.