KAFES POĞAÇA

KAFES POĞAÇA
19 Mart 2020 tarihinde eklendi, 1.138 kez okundu.

KAFES POĞAÇA
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kasığı şeker
1 yemek kaşıgı tuz
2 yumurta (sarısı üzerine)
1 paket kuru maya
Alabildiği kadar un
İçi için ;
Peynir,pul biber
HAZIRLANIŞI
Ilık süt ,su,şeker ve maya karıştırılır.
Daha sonra diğer malzemeler de eklenir yavaş yavaş unu ekleyip yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir.Yoğrulan hamur yaklaşık 1 saat mayalandırılmaya bırakılır. Mayalandıktan sonra mandalına büyüklüğünde Parçalar alınarak masa üzerinde ince olarak uzunlamasına açılır hamurun ucundan 3 cm aralık koyup diğer tarafı aparatla kesilir. Kesilmeyen kısma peynir koyulup kapatılır. Tepsiye aralıklı dizip üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 ° Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.😋👍
Not: Aparatınız yoksa bıçakla ince kesikler yapıpta şekil verebilirsiniz 👏👏👍

suzaninmutfakdunyasi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git