ISLAK PASTA

ISLAK PASTA
19 Mart 2020 tarihinde eklendi, 3.550 kez okundu.

ISLAK PASTA

KEK İÇİN
Malzemeler


1 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta (oda ısısında)
1 Çay Bardağı Ilık Su
1,5 Paket Kabartma Tozu
1 paket vanilya
3 yemek Kaşığı Kakao
1 Çimdik Tuz
1,5 Su Bardağı Un


Kreması İçin;
4 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Dolusu Nişasta
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 yemek kaşığı kremşanti

Kekin Islatmak İçin;
2 Su Bardağı Süt


Üzeri İçin;
Kakao
Antep Fıstığı (İsterseniz kullanmayabilirsiniz.)
Yapılışı.Yumurta bir çimdik tuz ve şekeri iyice çırpın.Sonrasında ılık suyu, elenmiş un, kakao, kabartma tozunu vanilyayı ilave edip karıştırınız. tepsiyi yağlayıp hamurunuzu döküp, yayınız. Fırın vermeden önce tepsiyi hafifçe üç kez tezgaha vurun .Hava kabarcıkları çıksın.


Önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.Her fırın aynı olmayabilir.Lütfen kürdan testi yapmadan fırından çıkarmayalım.Kekinizi ilk sıcaklığı çıkınca çatalla deliniz.Sonrasında iki bardak sütü her yerine gelecek şekilde dökünüz.
Krema içinde kremşanti hariç bütün malzemeyi karıştırarak pişirelim. kreme soğunca krem şantiyi ekleyip iyice çırpın.Sonra ıslattığınız kekin üzerine yayınız.Üzerini istediğiniz şekilde süsleyiniz

eyvah.misafir.geldi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git