İNCİR UYUTMASI

İNCİR UYUTMASI

Sadece 2 Malzemeli harika bir tarif….

Malzemeler;

1 litre süt
15 adet kuru incir ;

Hazırlanışı ;

Kuru incirleri 10-15 dakika sıcak susa bekletip yumuşadıktan sonra küçük parçalar şeklinde doğrayın. Sütü tencerede ısıtın.

Yoğurt mayalama işlemindeki gibi parmağınızı süte batırıp dayanabileceğiniz ısıya geldiğinde doğranmış incirleri ekleyin. El blenderi ile muhallebi kıvamına gelene kadar ezin.

Karışımı kaselere paylaştırın ve üzerlerini tepsiyle kapatıp, kalın bir bezle örtün ve oda ısısında 3-4 saat mayalanmaya bırakın.

Buzdolabına yerleştirip 2 saat bekletin. İncir ve Antep fıstığıyla süsleyip servis yapın. Afiyet şifa olsun

umutsepetim