HİRA TATLISI

HİRA TATLISI
20 Nisan 2018 tarihinde eklendi, 1.849 kez okundu.

HİRA TATLISI
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 cay bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik 
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
bardağın ölçüsü 200ml
önce şerbeti hazırlıcaz. şeker ve suyu bir tencereye koyup altını yakalım şeker eriyene kadar karıştıralım eriyince hemen ocaktan alalım şerbet kaynamayacak.iyice soğuması için kenara alalım.
Hamur malzemelerini karıştırıp yoğuruyoruz yumuşak bir hamur olacak.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp irmiğe bulayalım.tepsiye dizelim.180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim.fırından çıkınca soğuk serbeti sıcak tatlının üstüne dökelim şerbeti iyice çekince servis edelim.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git