HAVUÇLU RULO TATLISI

HAVUÇLU RULO TATLISI İÇİN;

Malzemeler: 
3 su bardağı rendelenmiş havuç 
1 su bardağı toz şeker 
1,5 su bardağı rondodan geçirilmiş bebe bisküvisi 
1 çay bardağı rondodan geçirilmiş ceviz 
Hindistan cevizi 
Üzerleri için: 
Bütün ceviz 
Hazırlanışı: 
Havucu ve şekeri tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen havuçları soğumaya bırakın. Soğuyan havucun üzerine bisküvi ve cevizi ekleyip karıştırın. Tezgaha streç folyoyu serin. Üzerine Hindistan cevizini alıp yayın. Hindistan cevizin üzerine havuçlu karışımı kaşıkla yayın. Streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra verev şekilde kesip servis yapın.

Tarif sahibi @cupcakepembe