Haşhaşlı çıtır rulolar

Haşhaşlı çıtır rulolar
30 Mart 2020 tarihinde eklendi, 220 kez okundu.

Haşhaşlı çıtır rulolar için gerekli malzemeler;

Haşhaşlı çıtır rulolar
3 adet yufka için
2,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Haşhaş ezmesi
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ


Sıvı yağda soğanı soteleyip mercimeği ekliyelim tuz vs karabiber katıp az kavuralım


Yufakamızı açık vaziyette seriyoruz


Haşhaş ezmesini sürülebilek kıvama gelene kadar sıvı yağ ile açalım (inceltelim) serdiğimiz yufkanın her tarafına sürelim karşılıklı kenarları ortada toplayıp dikdörtgen hale getirelim

katladığımız yerlerin zerinede haşhaş ezmesi sürüp mercimeğin 3/1 ini kedar kısmına uzunlamasına koyup saralım

dört er parmak aralıklarla keselim kestiğimiz ruloların üzerinede haşhaş ezmesi sürüp pişirin


İsterseniz bu şekilde dipfirize kaldırabilirsiniz kolay gelsin🤗

AFİYET OLSUN…

hulya.turan_

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git