Haşhasli Bükme Çörek

Haşhasli Bükme Çörek
18 Mayıs 2020 tarihinde eklendi, 117 kez okundu.

Haşhasli Bükme Çörek
Malzemeler


2 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
100 gr margarin
1 yumurta
Aldığı kadar un kontrollü bi şekilde unu ilave ediyoruz


İç harcı için;


1 yemek tabağı haşhaş
1 su bardağı sıvı yağ


Üzeri için
Yumurta sarısı


Hazırlanışı
Öncelikle bir kabin içerisine ılık sütümüzü mayayı koyup aktiflesiyoruz daha sonra diğer malzemeleride koyup yoğuruyoruz üzerini strecle kapatıp mayalanması için kenara alıyoruz hamurumuz mayalaninca 4 eşit parçaya bölelim


İç harcımız için haşhaş ve sıvı yağını karıştırıp bir kenara koyalım.
Bezelerimizi merdane yardımıyla açıp haşhaşlı karışımdan sürelim ve rulo yapıp saralım uzunlamasına ortadan ikiye bıçakla kesip birbirine dolayalım ve tepsiye dizelim.


Bezeler bitene kadar aynı işleme devam edelim en son, uzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

@pinarin_sunumlariii

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git