Genel

Hamuru için malzemeler 🍃 👉1 çay bardağı süt 👉1 çay bardağı sıcak su 👉Yarım çay bardağı sıvı yağ 👉2 yemek kaşığı yoğurt 👉2 adet yumurta akı içine sarısı üzerine 👉75 gr oda sıcaklığında tereyağı 👉Yarım paket yaş maya (isterseniz 1 paket kuru maya) 👉3 tatlı kaşığı toz şeker 👉1 tatlı...
PEYNİRLİ SUCUKLU KAŞIK DÖKMESİ.... 2 yumurta5 kaşık yoğurtBir kase beyaz peynir Bir kase minik doğranmış sucuk1 ,5 su bardağı un1 kabartma tozu 3 kaşık sıvıyağ yada zeytinyağıBir tutam ince doğranmış maydanozTuz,pulbiber,nane ....Yumurta ve yoğurdu biraz çırpalım sonra diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım. Tavaya biraz sıvıyağ koyup kızdıralım ve kaşık kaşık hamırumuzdan ekleyip kısık ateşte...
Patlıcan Kebabı 😍Malzemeleri 4 adet patlıcan250 gr kıyma1 çay bardağı galeta unu1 adet yumurta1 adet soğan2 diş sarımsak1 çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karbonatKarabiber, pulbiber, yeni baharTuz, toz kırmızı biber Sosu için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı dolusu tereyağ1 yemek kaşığı salça2 su bardağı sıcak suTuz, karabiber, pulbiber .. 😉Yapılısi: İlk önce...
HAZIR ÇORBALI, MANTARLI FIRINDA MAKARNA Kullanılan Malzemeler: -250 gr düdük makarna-5-6 tane mantar -100 gr kadar kıyma-yarım çay bardağı sıvıyağ -1 çay kaşığı pulbiber,karabiber,kırmızı toz biber ve tuz-6 su bardagi su -1 yani (200 ml)kutu sıvı krema -1 paket hazir kremali mantar veya sebzeli corba Uzeri icin:-1 su bardagi kadar kasar peyniri rendesi Tarifin Hazırlanışı...
MALZEMELER5 tane yufkaBüyükçe bir kase kırıp peynir ve maydonoz SOSU İÇİN1 paket (200 ml) krema1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı soda1 paket kabartma tozu BÖREKLERİ ISLATMAK İÇİN1 su bardağı suYarım çay bardağı sıvıyağ ÜZERİ İÇİNÇörek otu ve susam YAPILIŞI :Öncelikle tüm sos malzemelerini bir karıştırma kabında çırpma teli ile karıştıralım. İlk yufkayı tezgaha serip...
ELMALI HAFİF TATLIMALZEMELER 10 adet sarı elma (sarı olması şart)2 paket yuvarlak burçak bisküvi Muhallebisi için4 su bardağı süt4 kaşık un1 kaşık nişasta1 bardak şekerHepsini Pişirin. Soğuduktan sonra 1 paket sıvı krema, 1 paket kremşanti ekleyip çırpın. Ayrı kasede kuru üzüm, çekilmil ceviz ve toz tarçın ekleyip karıştırın. Elmaları soyup 2 ye bölün. Çekirdeklerini...
👉PATATES ÇANAĞI👈MALZEMELER : 6 adet patates (Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)350-400 gr dana kıyma1 orta boy kuru soğan2 kırmızı kapya biber3-4 adet sivri biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçası1 çay kaşığı tuzAz karabiberPatatesleri kızartmak için sıvıyağ SOSU İÇİN :1 yemek kaşığı domates salçası2...
ETLİ HAVUÇLU PİLAV 250-300 gr.küçük doğranmış kuşbaşı et2 su bardağı pirinç1 iri havuç1 orta boy soğançok az karabiber çok az yenibahar(kullanmayabilirsiniz)2.5 su bardağı sıcak su1 çorba kaşığı tereyağıçeyrek su bardağı sıvı yağtuz Pirinci bir kaba koyup üzerine 1 tatlı kaşığı tuz koyup sıcak su ile ıslatıyoruz(en az yarım saat) Kuşbaşı etimizi iyice yıkayıp...
Evettt altı pilav ,üstü kavurma,yanları salata ve yoğurtlu bu harika kavurma tarifimiz.... yemeğimiz için gerekli malzemeler... 400-500 gr. kusbaşı et5 kaşık tereyağı1,5 su bardağı baldo pirinç.Tuz YoğurtSalata Yapılışı: Etimizin özelliğine göre kavuralım. Ben yarım saat düdüklü tencerede 1 su bardağı su ile haşladım. Süzdüm. İki buçuk kaşık tereyağıyla kavurup tuz ekledim. Diger yandan pirinci yıkayıp...
Basma kadayıf tarifiMalzemeleri 500 gr kadayıf200 gr tereyağı1 çay bardağı sıvı yağı1 su bardağı fıstık veya ceviz . . Şerbeti için2,5 su bardağı toz şeker /250ml bardak2,5 su bardağı su /250 ml bardak 🥃1 dilim limon ... Yapılışı :500 gr kadayıfı keskin bir bıçakla doğrayın200 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağı eritin Tepsinin...
Sayfa başına git