Fırında karnabahar tarifi

Fırında karnabahar tarifi

Kalorisi oldukça düşük olan bu sebzeyi, kilo kontrolünü sağlamak isteyenler fırında pişirerek sağlıkla tüketebilirler.
Fırında karnabahar tarifi malzemeleri

– 2 tane yumurta
– Bir ufak boy karnabahar
– Yarım çay bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı un
– Rendelenmiş kaşar peyniri
– Tuz ve pul biber

Fırında karnabahar tarifi yapılışı

Karnabaharı ufak parçalar halinde kopararak tuzlu suda haşlayın.

Sosu için

Derin bir kabın içerisine kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri koyarak karıştırın.

Haşlamış olduğunuz karnabaharları önceden hazırlamış olduğunuz sosa batırarak yağlamış olduğunuz tepsiye dizin. Üzerine bir parça veya 2 parça(isteğe göre) katı yağı ekleyip 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

Piştikten sonra üzerine önceden rendelemiş olduğunuz kaşar peynirini ekleyerek fırına verin. Kaşar peyniri hafif pembeleşinceye kadar fırında bekletin. Ilıdıktan sonra servis edebilirsiniz.