FIRINDA EKMEK

FIRINDA EKMEK
15 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 11.325 kez okundu.

MALZEMELER:
1 buçuk su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya (1 paketten biraz eksik yaş maya da olur)
1 tatlı kaşı tuz
3,5 – 4 su bardağı un


Yapılışı:
Undan çok az miktarda kaba dökün. üzerine su, maya ve tuzu ekleyip karıştırın.


Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. En son 1 kaşık sıvıya ekleyip hamuru güzelce toparlayın.

Ağzını süreçle iyice kapatın 2 katı olana kadar mayalansın.


Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alın kenarlardan ortaya katlayarak gazını alın.

yuvarlak şekil verince tencereye biraz un serpin ve hamuru yerleştirin.


230 dereece ısıtılmış fırında 30-35 dk tencernein kapağı kapalı olarak pişirin.

Daha sonra kapağı çıkarıp 15 dk kızarana kadar pişirin.

Çelik tencereye de koyabilirisiniz.

Çelik tencereye koyarsanız içine yağlı kağıt yerleştirip hamuru öyle koyun:)

Sponsorlu Bağlantılar

hamurger

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git