ETİMEK TATLISI

Etimektatlısı tam tutan tarifi ile 👍🏻😍
.
.
Malzemeler
Bir paket etimek tuzsuz
Bir buçuk su bardağı şeker
İki su bardağı su .
.
Muhallebisi için
Dört su bardağı süt
Bir su bardağı un
Bir su bardağı şeker
Bir yumurta sarısı
Vanilya bir paket .
.
Üzeri için bir paket krem şanti arkasındaki tariften az sütü eksilttim koyu olması için 👍🏻
.
.
İlk olarak etimekleri kare borcama dizip şekeri uygun tencerede karamelize ettim üzerine suyunu döküp kısık ateşte beş dakika kaynattım borcama dizdigim etimeklerin üzerine sıcakken döktüm
Muhallebi için tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir Pişen muhallebisi de etimeklerin üzerine dökülüp soğumaya bıraktım iyice soğuyan tatlıya koyu olarak hazırladığım kremşantiyi üzerine sürdüm en son Hindistan cevizi ile süsledim afiyet olsun 😋

suzaninmutfakdunyasi