CRUFFIN

CRUFFIN
6 Mart 2019 tarihinde eklendi, 483 kez okundu.

CRUFFIN

TARİF:

300 gr un
50 gr erimiş tereyağı
50 gr toz şeker
6 gr kuru maya
1/2 çay kaşığı tuz
140 ml su


Ara katlara sürmek için

125 gr tereyağı

Derin bir kaba mayayı koyunuz üzerine toz şeker ve ılık su dökerek eritiniz eriyen mayaya un tuz ve erimiş tereyağı ilave edip bir hamur yapınız üzerini örtüp iki misli oluncaya kadar mayalandırınız tekrar yoğurup 6 eşit bezelere ayırınız( yapım aşamalarını resmî sola kaydırarak görebilirsiniz) hazırladığımız cruffin leri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarana kadar pişiriniz soğuduktan sonra ortalarına çilek sosu dökünüz pudra şekeri serpip servis yapınız.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git