ÇÖKERTME KEBABI

ÇÖKERTME KEBABI
22 Mart 2018 tarihinde eklendi, 1.766 kez okundu.

ÇÖKERTME KEBABI 

Malzemeler
500 gr yumusak dana eti
5 adet patates
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı tereyağ
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz karabiber pulbiber

Patatesleri soyup yıkayıp ince ince doğrayıp kızartıyoruz bir yandanda julyen doğradığımız etimizi tereyağında kavuruyoruz yumuşak bir et olması için 1 çay bardağı sıcak su ve 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi katıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz en son tuzunu ve baharatlarını katıp alta patatesleri üzerine sarımsaklı yoğurdu ve kavrulmuş etleri koyup en üste 2 yemek kaşığızeytinyağı ile domates sosunu hazırlayıp sıcak servis ediyoruz afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.