Çıtır Sodalı peynirli dilim börek

Çıtır Sodalı peynirli dilim börek
20 Mart 2020 tarihinde eklendi, 378 kez okundu.

Çıtır Sodalı peynirli dilim börek

Malzemeler

4 yufka
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta ( sarısı üstüne, beyazı içine)
1 adet maden suyu ( soda)


İç harç;
Biraz beyaz peynir ve kaşar peyniri rendesi karışık kullandım.

Üstü için, ayırdığımız yumurta sarısı, susam ve çörekotu

Hazırlanışı

Peynirli harcını hazırlayalım 👍
Peyniri ezip üstüne biraz kaşar rendeleyelim.istege göre maydanoz da ekleyebilirsiniz.
harcımız hazır 👍

Sosunu hazırlayalım.
Yumurta beyazı ve diğerlerini iyice çırpalım.sos da hazır.

Yufkanın birini masaya serelim.ustune 3- 4 yemek kaşığı sostan gezdirelim ve yayalım.yufkanin karşılıklı İki tarafını içe,( ortaya ) doğru katlayalim buraya da sostan sürelim.
Diğer iki tarafı da aynı şekilde ortaya doğru katlayıp sostan sürelim.kare şekline getirdiğimiz yufkanın kenarına peynirli harçtan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
Diğer 3 yufkayı da aynı şekilde katlayıp rulo yapalım.

En son bu 4 ruloyu derin bir tepsiye alıp üstüne soda gezdirelim ve bu şekilde 15-20 dk bekletelim.

Sponsorlu Bağlantılar

Sonra bunları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım ve üstlerine yumurta sarısı sürelim, susam çörekotu serpelim ☺️ 200 derecede üstü kızarana kadar pişirelim 👍 afiyetler olsun 👍💞

hamideaygan75

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.