ÇITIR DONDURUCU BÖREĞİ

ÇITIR DONDURUCU BÖREĞİ
1 Mayıs 2020 tarihinde eklendi, 994 kez okundu.

ÇITIR DONDURUCU BÖREĞİ :

Malzemeler .


.
📌1 kg yufka 📌 Ic harci icin arzu ettiğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz, peynirli, kıymalı, patatesli,, nasıl isterseniz 🤗


Sosu için 📌2 tepeleme yemek kaşığı un 📌 1 su bardağı su ve yarim sise maden suyu 📌1 su bardağından az eksik sıvı yağ 📌 bi cimdik tuz 📌 1 yemek kasigi sirke ,yarim paket kabartma tozu


üzeri için susam ,corek otu veya tane haşhaş


Hazırlanışı ✔ Oncelikle un su sıvı yağdan oluşan sosu hazır edelim. ✔ 3 adet yufkayi aralarına sos sürerek üst üste koyalım. ( 2 KATTAN DA

YAPABILIRSINIZ)✔ eşit üçgenlere keselim yufkamizi ve hazırladığımız ic harctan koyalim ve rulo şeklinde saralım…

✔sardigimiz böreklerin uzerine son olarak üzerine yine unlu sostan sürüp , susam çörekotu veya haşhaş taneleri serpip 180 derecelik ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pisiriyoruz…

🔴🔴🔴 ONEMLI NOT: Pisince fırından çıkarın mutlaka ki buharlasip borekleriniz yumusamasin.


Not : Bu böreği servise yakin pisirmenizi tavsiye ederim… Boreginizin cıtır çıtır kalması için,,, asla firin icinde bırakmayın pişince. ..

Sponsorlu Bağlantılar

DONDURUCUDA SAKLAMAK IÇIN:

Boregimizi tüm aşamaları ile hazir hâle getirelim ve ağzı muntazam kapanan bir kaba sıralayalım.ust üste koyacak isek ara katlara mutlaka buzdolabı poşeti serelim ki yapışmasın.


Pisirecegimiz zaman buzlu haliyle kırıp kırıp tepsiye diziyoruz ve pişiriyoruz… Afiyet olsun 😊

birtutamkekik

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git