ÇİKOLATALI HANIMELLER KURABİYE

ÇİKOLATALI HANIMELLER KURABİYE
21 Mart 2018 tarihinde eklendi, 1.147 kez okundu.

ÇİKOLATALI HANIMELLER KURABİYE
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
1 silme çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
100 gr damla çikolata
2, 5-3 su bardağı un


Hazırlanışı
Karıştırma kabına; Sıvıyağ, pudra şekeri, yumurta sarısı ve arzu edilirse tarçın eklenir elle karıştırılır. İçerisine elenmiş nişasta, kabartma tozu, vanilya ve yeterince un eklenerek (yaklaşık 2, 5-3 su bardağı) ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Damla çikolatalar eklenerek çok fazla yoğurmadan hamurla iç içe geçmesini sağlayacak kadar yoğurulur.
Hamur 4 eşit parçaya bölünür. Parçalara silindir şekildi verilerek buzlukta 1 saat dinlendirilir.
Süre sonunda hamurlar buzluktan çıkartılır. 1 er santim kalınlığında kesilir ve yağlı kağıt serilmiş fırına dizilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar (yaklaşık 15-17 dakika) pişirilir. Soğuyunca servis edilir.
Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.