Cevizli Ay Tatlısı

Cevizli Ay Tatlısı
24 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 2.397 kez okundu.

Cevizli Ay Tatlısı


125 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı irmik
1 yumurta akı içine sarısı dışına
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un .


.
Şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon .


.
İlk olarak şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Ardından tatlımıza geçiyoruz.

Malzemelerden un hariç hepsini karıştırma kabına alıp güzelce karıştırıyoruz.

Unu dikkatlice ekleyip yumuşak bir kıvam elde ediyoruz. Hamuru ikiye bölüp uzunca yuvarlıyoruz.

Üzerine hafifçe bastırıp çay bardağıyla ay şeklinde kesiyoruz.

Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 200 derecede tatlının üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişen tatlıya fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti döküyoruz. Üzerini fıstık yada Hindistan cevizi ile süslüyoruz…

@burcukitchenn

Sponsorlu Bağlantılar

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.