BEĞENİ REKORU KIRAN NİŞASTALI ÇITIR BÖREK TARİFİ ( HAZIR YUFKADAN EL AÇMASI GİBİ)

BEĞENİ REKORU KIRAN NİŞASTALI ÇITIR BÖREK TARİFİ ( HAZIR YUFKADAN EL AÇMASI GİBİ)

Bu tarif çok ama çok nefis oluyor,mutlaka deneyin arkadaşlar. Beğenilerinizi bekliyorum 🙂 Hemen tarifi yazıyorum.

Nişastalı Unlu Çıtır Börek ( El açması tadında )

Malzemeler;

• 6 yufka
• 1 kg kıyma
• 3 adet yemeklik doğranmış soğan
• Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber ( 1 tatlı kaşığı )
• 1 tutam maydanoz

Yufkaların içine sürmek için;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Nişastalı Karışım için;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu

Börekleri hazırladıktan sonra ıslatmak için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvıyağ