BAZLAMA

BAZLAMA
9 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 493 kez okundu.

Malzemeler :
〰️1 adet kuru maya.
〰️1 su bardağı süt.(süt yok ise 2 su bardağı su kullanın )
〰️1 su bardağı su.
〰️1 tatlı kaşığı şeker.
〰️ 2 tatlı kaşığı tuz.
〰️4 yemek kaşığı yağ.
〰️5 su bardagi un


Yapılışı :
〰️ Öncelikle 5 su bardağı unu kanımıza alalım ılık süt ve suyu mayayı şeker tuzu ve yağı ilave edelim

karıştıralım ele biraz yapışık hamur olsun cıvık olunca daha yumuşak bir bazlama oluyor

ardından yarım saat yada bir saat dinlendirin mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım istediğiniz boyutta açabilirsiniz

açarken biraz unlayin yapismasin daha sonra teflon yada granit tavada yani altı yapışmayan tavada orta ateşle pişirelim deneyen herkese şimdiden afiyet olsun

chefrumi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git