BAYAT EKMEKLI YEŞIL MERCIMEK KÖFTESI TARIFI

BAYAT EKMEKLI YEŞIL MERCIMEK KÖFTESI TARIFI
27 Mart 2019 tarihinde eklendi, 291 kez okundu.

BAYAT EKMEKLI YEŞIL MERCIMEK KÖFTESI TARIFI

Bayat ekmekli yeşil mercimek köftesi malzemeleri

1 su bardağı yeşil mercimek
2, 5 su bardağı su (mercimeği haşlamak için)
1 yumurta
1 adet soğan (rendelenmiş)
1 büyük diş sarımsak (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı bayat ekmek kırığı
Bir avuç kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

 

Bayat ekmekli yeşil mercimek köftesi Kızartmak için;

3/4 su bardağı sıvı yağ (1 su parmağından iki parmak eksik)

Bayat ekmekli yeşil mercimek köftesi nasıl yapılır?

Yeşil mercimekler diri kalacak şekilde suda haşlanır ( koyduğunuz su kaynar olmasın). Kaynamaya başladıktan sonra (10 DK) daha kaynatmanız yeterli.  Mercimekleri süzelim ve 5 dk soğumaya bırakalım. Soğuyan mercimeklerimizi robotta kum haline gelecek şekilde çekelim.

Çekmiş olduğumuz mercimeklerin üzerine yumurtamızı, kıyılmış maydanozu, soğan ve sarımsak rendesini, bayat ekmek kırığını ve baharatlarımızı ekleyelim. Güzelce yoğurarak malzemeleri birbirine yedirelim. Yoğurmuş olduğumuz harca köfte şeklini verelim. Ve kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.

Bayat ekmekli yeşil mercimek köftesi yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Blogcusultan İnstagram a teşekkürler…

Etiketler:

Sponsorlu Bağlantılar
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.


gomovies maltepe escort alanya escort konya escort atasehir escort antalya böcek ilaçlama yozgat otel
Sayfa başına git