Basma kadayıf tarifi

Basma kadayıf tarifi
29 Nisan 2020 tarihinde eklendi, 257 kez okundu.

Basma kadayıf tarifi
Malzemeleri


500 gr kadayıf
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağı
1 su bardağı fıstık veya ceviz .


.

Şerbeti için
2,5 su bardağı toz şeker /250ml bardak
2,5 su bardağı su /250 ml bardak 🥃
1 dilim limon .
.
.


Yapılışı :
500 gr kadayıfı keskin bir bıçakla doğrayın
200 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağı eritin


Tepsinin tabanını yağlayıp biraz kuru kadayıf atın kalan yağı döküp kadayıfın her yerine gelecek şekilde ovuşturun

kadayıfın yarısını tepsiye koyun elinizle güzelce bastırın fıstığı veya cevizini döşeyin bardakla iyice bastırarak sıkıştırın

kalan kadayıfıda aynı şekilde döşeyip bastırın 170 derece fırında alt üst ayarda altı üstü kızarana kadar pişirin


Şerbetin yapılışı


2,5 su bardağı şekeri
2,5 su bardağı suyu bir dilim limonu tencere koyun kaynamaya

Sponsorlu Bağlantılar

başladıktan sonra altını kısın 15 dakika sonra altını kapatın ılımaya bırakın


Tatlı sıcak şerbet ılık olacak
Tatlı fırından çıkar çıkmaz


Hemen ılık şerbeti verin 2-3 saat sonra şerbeti çekmesini bekleyin sonra dilimleyerek servis ettim Afiyet olsun


Kullandığım tepsi 40 cm

nerminyazilitas

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git