BALON LAVAŞ

BALON LAVAŞ
24 Haziran 2020 tarihinde eklendi, 657 kez okundu.

Malzemeler:

-1,5 çay kaşığı instant maya
-1 su bardağı ılık su (200 ml.lik bardakla)
-2,5-3 su bardağı arası un (200 ml.lik bardakla)
-1,5 çay kaşığı tuz


Yapılışı: Maya ve suyu karıştürma kabına alıp karıştırıyoruz. Üzerine un ve tuzu ekleyip homojen bir kıvama gelene kadar kadar yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp 45 dk. kadar mayalandırıyoruz.

Mayalanan hamuru tekrar hafifçe toparlayıp 4 yada 5 bezeye ayırıyoruz. Hafifçe unladığımız tezgahta yaklaşık 2-3 mm kalınlığında inceltiyoruz.

Yağlı kağı serilmiş tepsiye alıp üzerine yumurta sarısı sürüp ve susam çörekotu serpiyoruz.

Önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında fansız şekilde pişiriyoruz. 2-3 dk. içinde pişmiş olacaktır.

Balonlaşma tamamlanınca fırından çıkarıyoruz. Üzeri çok renk değistirmemeli yoksa lavaşlarınız kuruyup sertleşebilir. Sıcakken tüketiyoruz.

tarifduragim

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.