5 DAKİKADA TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adetyufka

• 1,5 su bardağıbeyaz peynir

• 1 çay bardağısıvı yağ
• 2 adetyumurta
• 1 çay bardağısüt
• 2 yemek kaşığıyoğurt
• 1 çay bardağımaden suyu

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası

Böreğinizin lezzetinin daha nefis olmasını istiyorsanız hazırladıktan sonra tepsinin üzerini streç filmle sararak buzlukta yarım saat kadar dinlendirin. Bu sayede sosu içerisine tam anlamıyla çekmiş olacaktır. Dışarıda yediğiniz börekler gibi olmasını isterseniz içerisine 1 çay bardağı da eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı ilave edin. Fırından çıkardıktan sonra üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirirseniz içi yumuşacık olacaktır.

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırın tepsinizin tabanını tereyağı ile yağlayın. Bir adet yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde fırın tepsinize serin.
2. Ardından 1,5 adet yufkayı birkaç parçaya bölerek orta kısma serin. Üzerine beyaz peyniri ilave edin.
3. Geriye kalan 1,5 adet yufkayı da üzerine birkaç parçaya ayırarak serin. Kenarlardan taşırdığınız yufka ile üzerini güzelce kapatın.
4. Bir bıçak yardımıyla böreğinizi kare kare kesin.
5. Sos malzemelerini bir kabın içerisine aktarın ve güzelce çırpın. Kepçe yardımıyla sosu yufkaların üzerine azar azar gezdirirek dökün.
6. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

https://yemek.com/