5 Dakikada GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI👉 Un,Yağ, Yumurta yok! Nefis tadı ve kolaylığıyla favoriniz olacak

5 Dakikada GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI👉 Un,Yağ, Yumurta yok! Nefis tadı ve kolaylığıyla favoriniz olacak
23 Ekim 2018 tarihinde eklendi, 209 kez okundu.

5 Dakikada GERÇEK ŞAMBALİ TATLISI Un,Yağ, Yumurta yok! Nefis tadı ve kolaylığıyla favoriniz olacak
İzmir’de meşhur ŞAMBALİ tatlısını tadan İzmirlilerden bile tam not alan bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz..Çırpmadan, basit malzemeler ve bir karıştırma: Şambalı tatlısı yapmak bu kadar kolay:) Malzemeler: 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 2 su bardağı irmik 1 silme çay kaşığı karbonat 1 kase kadar çiğ badem şerbet için: 2 su bardağı tozşeker 2 su bardağı su yarım limon Yapılışı: Şerbet için su ve tozşekeri şeker eriyene kadar biraz karıştırıp kaynatın. Altını kısıp 5 dakika daha kaynattıktan sonra limonu sıkıp altını kapatın ve ılınmaya bırakın. Hamur malzemelerini badem hariç bir kapta birleştirip karıştırın. Hafif yağlanmış ufak boy tercihen alüminyum yuvarlak (30 cm çapı geçmesin) veya ufak dikdörtgen fırın kabına boşaltıp üzerini düzleyin. Karışımı 2 saat kadar irmiğin sütü çekmesi için bekletin. Bıçakla dilimleri belirlemek için çizin (Videoda gösterildiği gibi) ve soyulmuş çiğ bademleri yerleştirin. Isıtılmış 170C dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca tekrar aynı yerlerden dilimleyip şerbeti dökün. Şerbetini çekip tercihen 1-2 saat dinlendikten sonra tatlımız servise hazırdır. Ertesi gün şerbeti daha iyi oturuyor. Tabi bekleyebilirseniz 🙂 Ingredients for the recipe: 1 cup milk 1 cup granulated sugar 2 cups semolina 1 teaspoon baking soda about 1/2 cup blanched almonds for the syrup: 2 cups sugar 2 cups water juice of 1/2 lemon

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git